2014-11-08 14:09:00|來源:新華網|字號:
在香港吃飯,尤其是光顧各色酒肆茶寮,有一種說不出的親切。仔細想來,大約就是人氣吧。香港人愛吃也懂吃,有了廣泛的群眾基礎,加上特殊的地理位置和長期華洋雜處的歷史背景,香港的飲食蔚為大觀,今天小編就為大家介紹香港十大平民美食。
菠蘿包 菠蘿包是香港最普遍的面包之一,差不多每一間香港的面包店都有售賣。它是源自香港的一種甜味面包,據說是因為菠蘿包經烘焙過后表面金黃色,凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。而實際上它並沒有菠蘿的成份,面包中間亦沒有餡料。據傳是因為早年香港人對原來的包子不滿足,認為味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而形成菠蘿包。
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