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香港旅发局赴台推广旅游 使出秘密武器“烧乳猪”

2015-01-22 17:26:30来源:中国新闻网 分享:
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  据台湾“中央社”报道,香港旅游发展局推广香港旅游,使出秘密武器香港米其林一星“福临门”烧乳猪,邀请福临门厨师张锦怀到台湾献艺,港旅局主席林建岳表示,香港机场新春期间将发送30万份红包。

  港旅局主席林建岳今天率15名香港旅游业者来台推广香港旅游及地道美食,获英国知名杂志“RestaurantMagazine”获评为“亚洲五十最佳餐厅”的福临门,主厨张锦怀也带着招牌菜色“大红烧乳猪”首度来台亮相,烧乳猪强调酱料调配和火候,考验师傅功力,福临门一天可卖出20、30只,不预定吃不到。

  香港美食是台湾人到香港旅游的动机之一,港旅局推出“香港大食佬”影片,两周吸引45万点阅率;去年截至11月,台湾访港过夜人次接近4成,较前一年同期增加3.6%。

  林建岳表示,香港旅游局今年新春期间将在香港机场发送30万份红包,新春期间也有很多节庆活动,包括大年初一的新春国际汇演、闪耀维港3D光雕汇演等。

  港旅局最近与国泰、华航、长荣推出限时优惠台港机票,新台币2999元起,2周热卖5000张;可乐旅游过年期间推出“与迪斯尼朋友们共享年夜饭”,双乐园三天两夜2万1320元起。

责编:孙晓璇

关键词:烧乳猪,福临门,香港机场,香港美食,香港旅游业
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